Sportovní nápoje: Po jakém sáhnout a jak si ho vyrobit doma?

Rozebírat složení sportovních nápojů by mohlo spoustě z nás evokovat nekonečné hodiny chemie na střední škole. Od toho tu ale samozřejmě nejsme! V následujících řádcích vás seznámíme se základním řazením sportovních nápojů, díky kterému bude výběr toho správného „hydratačního pomocníka” pro vaše aktivity úplná hračka.

Správné doplňování tekutin je základ, na který by si měl dát pozor každý nadšený sportovec. Zejména u vytrvalostních sportů dochází při delší zátěži ke ztrátám elektrolytů, v největší míře iontů sodíku a chlóru. Z tohoto důvodu bývají nápoje určené pro sportovce nejčastěji obohacené o tyto ionty.

U zátěže trvající kratší dobu než 90 minut je obvykle vhodné volit čistou vodu. Při delší zátěži je však dobré sáhnout po sportovním nápoji. Ty se dělí podle koncentrace minerálních látek a energetického obsahu.

Dle koncentrace minerálních látek:

• • Hypotonické = koncentrace rozpuštěných látek nižší než krev (obvykle 250mmol/l nebo méně)
  • Izotonické = koncentrace zhruba stejná s krví (kolem 290mmol/l)
  • Hypertonické = koncentrace vyšší než plazma (340mmol/l a více)

Při zátěži naše tělo ztrácí tekutiny především potem, který je hypotonický. Z tohoto důvodu je ideální během aktivity konzumovat nápoje hypotonické. Nápoje izotonické můžeme využít například v rámci regenerace, došlo-li k výrazným ztrátám minerálních látek potem.

Dle energetického obsahu:

• • Rehydratační => ideální u výkonů nepřekračujících dvě hodiny a při výkonech za vysoké okolní teploty, kdy je nejdůležitější dodání tekutin (obsah cukru 10-15 g/l vody).
  • Rehydratačně-energetické => obsah sacharidů je 4–8 % (20–40 g/l), což je obsah, který zásadně neovlivňuje vstřebávání vody a zároveň už je zdrojem energie. Ideální u aktivit nad dvě hodiny.
  • Energetické => obsah sacharidů 8, ale i třeba 20 %. Takové množství už významně zpomalí vstřebávání nápoje a může být příčinou střevních potíží. Pokud je potřeba doplnit takové množství energie, je vhodné zvolit jinou formu, než je nápoj.

Na kole nám tedy při delší projížďce nejlépe pomůže doplňovat tekutiny hypotonický, rehydratačně-energetický nápoj, díky kterému doplníme dostatečné množství tekutin. Zároveň nám pomůže i s dobitím energie. Jak často doplňovat tekutiny jsme vám sepsali v předešlém článku.

Dnes je na trhu nespočet všech druhů sportovních nápojů, ale my pro vás máme recepty, se kterými si hypotonický, rehydratačně-energetický nápoj vyrobíte i v pohodlí domova: